スパイスと紅茶が香る、本格チャイの作り方をご紹介。最大のポイントはスパイスの原形（＝ホール）を使うこと。基本スパイスは、シナモン、カーダモン、クローブの3つ。香りが飛躍的にアップし、深い味わいに仕上がるレシピです。 インドでは夏の気温が非常に高いため、水分補給のために、砂糖をたくさん入れるチャイが飲まれるようになりました。 チャイの作り方ですが、まず水を鍋に入れ、沸騰させます。 沸騰したところに紅茶の葉っぱを入れ、鍋のまま弱火で数分間煮出します。 インドと言ったらマサラ・チャイという程に有名なスパイス・ミルクティーですが、チャイは実はただ「お茶」という意味。インドのチャイの歴史は比較的新しいのです。インドとお茶の歴史を探ります。 チャイ鍋（ステンレス製ミルクパン） オリジナルロゴ入りがミルクパンストアでいつでもお買い得。お急ぎ便対象商品は当日お届けも可能。アマゾン配送商品は通常配送無料（一部除く）。 この記事では、「チャイ（スパイスティー）」について解説します。 体調に合わせたスパイス配合の仕方、インドのマサラチャイや、トルコのチャイ、ロシアのチャイなど各国の本場の作り方・レシピ・アレンジの仕方をご紹介します。 チャイ好きには、是非読んで頂きたい記事です。 南インド屋で、顧客満足度No.1との噂もあります。 このレシピの通りに作れば、必ず満足のいくチャイを作ることができます。 材料をそろえるのも難しくないので、ぜひ作ってみてください。
スパイスの香りが広がる魅力的なドリンク「チャイ」。実はおうちでも簡単に作れるんです！今回は、基本のチャイのレシピや作り方のコツ、おすすめのティーバックなどをご紹介。アレンジを加えたおすすめのレシピもあるので、ぜひチェックしてみてくださいね♪ ティラキタに新人さんがやって来ました。わざわざティラキタを選んで来るような人なので、もちろん海外旅行や野外フェスが大好きです。でも特別インドのことに詳しいという訳ではありません。 「うちのお店、知らないことばかりでしょ？ 何でも聞いてね！
チャイはインドの多くの人々にとって宗教のようなものです。温かいカダックチャイ（濃いお茶）を飲むまで、一日は始まりません。訪問者やゲストが家に来る場合、チャイを要求しないと、ほとんど失礼と見なされます。楽しい会話はすべてチャイに囲まれています！ 楽天市場:紅茶屋くもりぞらのチャイ > チャイセット★紅茶とスパイスが一つになった！一覧。ルイボスティー、ハニーブッシュティー、ダージリン＆アッサム紅茶、紅茶と4種類の本物のスパイスが一つになったチャイセットなども販売。 チャイってなに？ チャイとはヒンドゥー語でお茶という意味です。 インドのレストランで英語メニューの場合は 「Tea」 と記載されています。 ただ、インドでTeaを注文するとストレートティーかと思いきや、お砂糖たっぷりのミルクティー（チャイ）が出てくるのでご注意を。 インド伝統の鍋です。ハンディといいます。非常に丈夫なステンレスでできていて、外側に下部のみ熱伝導に優れた銅が使われています。実用面だ…インド料理 調理器具 ハンディ 鍋 . ハンディ - インドの鍋【直径約13.5cm】 商品数:7560種類、179991個 レビュー:39618件. 鍋で本格チャイの作り方とおすすめの茶葉【インド式】 インド式のミルクティーでもある「チャイ」という飲み物は知っていますか？ お茶の文化と共に広がっていき、茶という言葉から「チャイ」が誕生したと言われています。 チャイ用の茶葉「タージマハル（taj mahal）」で、美味しいマサラチャイの入れ方を、ご紹介いたします。インドのお土産にいただいて、マチャラチャイを作って飲んでみたところ、濃厚な美味しさに感動し、それ以来、ずっとリピート買いをして飲んでい