また、香港には同じイギリスの植民地であるインド系住民も多く、市街地では美味しいインドカレーを食べることができます。 香港でイギリス料理が食べられるという話はあまり聞かないのはかなり不思議なんですけどね。笑 マカオと香港の街並み 香港は、1997年までイギリス領でした。当時の名残で街中にはヨーロッパのような建物が残されています。香港らしい広東語の看板や高層ビルと混ざり合い、独特の街並みを感じられます。 香港の深いところを知ることの無い私には、香港についてコメントと呼べるようなものを書くことはできないのですが、それでも香港とはと言われれば、香港＝イギリスの女王様の植民地という感じです。 香港に根強く残るイギリス文化 まとめ 香港に根強く残るイギリス文化には、そんな香港人の歴史や思いが込められているのだと思うと、より一層私は香港の街並みに魅力を感じてしまいます。 イギリスの文化を残しつつ、今を精一杯に生きる香港人。 特徴（3）イギリスと香港が混ざり合う街並みと文化. 香港の街を歩いていると、思わず目を奪われる光景があります。 それは何かというと、実は香港は元々イギリスの植民地だったことから香港な街並みの中にイギリスの文化が融合しているということです。 イギリスの植民地であった香港を統治することとなった日本は当初、イギリス政府が運営する香港政庁に代わる統治機関として、酒井中将を長官とする香港軍政庁を設置し、1942年（民国31年）2月には磯谷廉介中将を香港総督に任命して軍政実施した。
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